Система ХАССП 2001 может применяться как инструмент мониторинга соблюдения стандартов качества готовой продукции, а также пищевого сырья, которое используется для дальнейшей переработки. Соблюдение заложенных в ХАССП требований способствует выпуску безопасных ...
Системой контроля ХАССП называются регламентированные меры, направленные на проверку соблюдения безопасных норм при производстве продукции. Это является обязательным условием для организованной деятельности сетей общественного питания. Услуги информативно-прав ...
Сейчас разработано много общегосударственных программ, главная цель которых – добиться высокого качества выпускаемой продукции. Это относится и к продуктам питания. Отдельные программы разработаны с учетом применения к недобросовестным производителям различных ...
Широкий ассортимент продовольственных товаров ведет к ужесточению требований безопасности и качества продукции. Эта ситуация стала причиной внедрения программы ХАССП на предприятиях в странах, где высокий уровень жизни. Программа оказалась эффективной в управл ...
Зачастую руководители не хотят держать в штате на определённом окладе сотрудника, инженера по производственному контролю в учреждении образования или ином заведении. Этот выбор находится только в компетенции руководства. Намного проще и выгоднее заключить дого ...
Рабочий лист ХАССП составляют после выявления критических точек контроля. Для каждой точки (ККТ), создается определенный документ или заводится журнал, где прописываются максимально предельные нормы и учитываются характеристики проверки. Все листы контроля объ ...
Особые требования предъявляются к качеству и безопасности производимых товаров. Производители обязаны разработать и внедрить процессы, основанные на нормах/правилах ХАССП в том случае, если продукция попадает под действие тех. регламента Таможенного союза от 2 ...
В основе ХАССП для промышленности применяется детально проработанная и регламентированная техническими стандартами система, основной задачей которой является контроль за безопасностью пищевых продуктов. При помощи ХАССП снижается риск выпуска брака или товаров ...
Зачастую на предприятиях, связанных с пищевым производством, появляются грызуны либо различные насекомые. Такая проблема может возникнуть и в домашних условиях. Мероприятия, направленные на уничтожение и отпугивание вредителей, называется дезинсекцией. Наша ко ...
Таможенный Союз обязывает производителей и импортеров оформлять декларацию на мясную продукцию. Декларированию подлежит только переработанное мясо и продукты из него. По техническим регламентам декларация обработанного мяса является необходимой. Наша компания ...
Чтобы отправить заявку, заполните форму
В течение 30 минут с вами свяжется
менеджер и уточнит детали заявки
2740659@mail.ru | Тел: 8 (900) 245-87-35
